DIY-Tortenkit GOLD

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100% Geling-Garantie
Anleitung auf ECO-Papier

Geschmack: Vanille

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Naked Cake oder Cremetorte?

Verziere Deine elegante Torte ganz nach Deinen Wünschen. Mit ausreichend goldenen Streuseln wird sie zum Hingucker Deiner Kaffeetafel.

Hinweis: diverse Caketopper sind nicht enthalten

  • Bebilderte Anleitung auf ECO-Papier (PEFC-zertifiziert)
  • Backmischungen für Teig & Creme
  • Profi Sterntülle von PME
  • 4 Einwegbackformen für 4 Böden (Recyclebar)
  • Goldene Tortenplatte
  • Cake Scraper zum Glattstreichen der Creme
  • XXL Spritzbeutel zum professionellen Verteilen der Creme (wiederverwendbar)
  • Holzstab für die Stäbchenprobe
  • 90g Streuselmix von Superstreusel für dieses & weitere Backprojekte (XXL Schokoperlen, Crispis & Sugar Rods)
  • Deko-Reispapiersegel (handgemacht & essbar)

Was Du brauchst:

  • 5 Eier Größe M
  • 250g Butter
  • 260ml Milch

Ausserdem:

  • Mixer
  • Schüssel
  • Winkelpalette oder Messer
  • Durchmesser: 15cm
  • Höhe: 12cm
  • Stückzahl: ca. 12

Backmischung Teig

Zutaten: Zucker, WEIZENmehl, Backtriebmittel: E450, E500, Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Glukosesirup (getrocknet), MagerMILCHpulver, Konservierungsstoff: E202, Verdickungsmittel: E415, Aroma (MILCH), Farbstoff: E160b.

Für Allergene siehe großgeschriebene Zutaten.

Kann Spuren enthalten von: EI, SOJA und LUPINE.

Marshmallow Creme

Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise hydriertes Öl (Palme), Emulgator: E471, E472f, gehärtete Fette (Kokosnuss), MILCHEIWEIß, Dextrose, MILCHPULVER, (mager), Stabilisator: E450, E263, E339, E416, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341.

Für Allergene siehe großgeschriebene Zutaten.

Kann Spuren enthalten von: GLUTEN, EI, SOJA und LUPINE.

  • Schokoladenkuchen mit einer Schokoladen-Marshmallow-Füllung & Zartbitterstückchen
  • Vanillekuchen mit einer Marshmallow-Füllung