DIY-Tortenkit GOLD

Naked Cake oder Cremetorte?

Verziere Deine elegante Torte ganz nach Deinen Wünschen. Mit ausreichend goldenen Streuseln wird sie zum Hingucker Deiner Kaffeetafel.

Hinweis: diverse Caketopper sind nicht enthalten

• Bebilderte Anleitung auf ECO-Papier (PEFC-zertifiziert)
• Backmischungen für Teig & Creme
• Profi Sterntülle von PME
• 4 Einwegbackformen für 4 Böden (Recyclebar)
• Goldene Tortenplatte
• Cake Scraper zum Glattstreichen der Creme
• XXL Spritzbeutel zum professionellen Verteilen der Creme (wiederverwendbar)
• Holzstab für die Stäbchenprobe
• 90g Streuselmix von Superstreusel für dieses & weitere Backprojekte (XXL Schokoperlen, Crispis & Sugar Rods)
• Deko-Reispapiersegel (handgemacht & essbar)

Was Du brauchst:

• 5 Eier Größe M
• 250g Butter
• 260ml Milch

Ausserdem:

• Mixer
• Schüssel
• Winkelpalette oder Messer

• Durchmesser: 15cm
• Höhe: 12cm
• Stückzahl: ca. 12

Backmischung Teig

Zutaten: Zucker, WEIZENmehl, Backtriebmittel: E450, E500, Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Glukosesirup (getrocknet), MagerMILCHpulver, Konservierungsstoff: E202, Verdickungsmittel: E415, Aroma (MILCH), Farbstoff: E160b.

Für Allergene siehe großgeschriebene Zutaten.

Kann Spuren enthalten von: EI, SOJA und LUPINE.

Marshmallow Creme

Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise hydriertes Öl (Palme), Emulgator: E471, E472f, gehärtete Fette (Kokosnuss), MILCHEIWEIß, Dextrose, MILCHPULVER, (mager), Stabilisator: E450, E263, E339, E416, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341.

Für Allergene siehe großgeschriebene Zutaten.

Kann Spuren enthalten von: GLUTEN, EI, SOJA und LUPINE.

• Schokoladenkuchen mit einer Schokoladen-Marshmallow-Füllung & Zartbitterstückchen
• Vanillekuchen mit einer Marshmallow-Füllung